Receptas: putpelių lėkštė su sardinėmis

Konditerijos meistras, šefas, „Habits Bakery“ įkūrėjas Dovydas Vaisovas dalinasi putpelių lėkštės su sardinėmis receptu.

Jums reikės:

-Putpelių kiaušinių

-Sviesto

-Ančiuvių

-Pomidoro, agurko arba kitų jūsų mėgstamų daržovių

-Sardinių arba mėsos, lašišos ar sūrio

-Mėgstamos duonos

Putpelių kiaušinius sudėkite į puodą su jau užvirusiu vandeniu ir virkite dvi minutes. Kad lengviau nusiluptų, vos išvirusius praplaukite šaltu vandeniu. Kambario temperatūros sviestą sumaišykite su kapotais ančiuviais. Ant keptuvės pašildykite duonos riekę. Viską patiekite didelėje lėkštėje ir mėgaukitės.